Praktik Menyembelih Ayam Sak Masak é
Hari ini, jadwalnya praktik menyembelih ayam untuk siswa-siswi kelas 8.
Acara sudah dimulai tadi malam.Habis isyak, dikumpulkan.
1. Semua Siswa dibagi dalam beberapa kelompok
2. Tiap kelompok terdiri dari banin dan banat.
3. Mereka selanjutnya berembuk sendiri berdasar kelompok masing-masing untuk menentukan; ketua kelompok, tim penyembelih, tim bubut-bubut, etet-etet, dan tim memasak.
4. Santri banat kebagian tugas memasak, dalam rapat semalam juga disepakati ayamnya mau dimasak apa, bumbu-bumbunya apa saja, alat yang dibutuhkan saja. Dan seterusnya.
5. Guru mencoba membiarkan mereka berkreasi supaya mandiri.
Paginya,Sebelum memulai proses penyembelihan, diawali dengan materi cara menyembelih yang baik dan benar. Diisi oleh Ustadz Abdul Basith–yang sudah pengalaman menyembelih kambing hingga sapi.
Barulah, dilanjutkan praktik menyembelih dan memasak.Kegiatan yang melelahkan, tapi sangat mengasyikkan bagi mereka.
Anak-anak kelas 9 saja–yang sudah pernah praktik, jadi pengen lagi. 😍
#ppcahayaquran #smpcahayaquran #pondokbabat #pondokanak #pondokquran
Kamis, 9 Mei 2024
